Cuisine et alimentation, Gluten et Maladie Coeliaque

Manger sans gluten, est-ce que ça coûte cher ?

De plus en plus de gens bannissent le gluten de leur alimentation. Cette vague de nouveaux consommateurs a mené à l’explosion de l’offre de produits sans gluten, un peu partout : aussi bien dans les supermarchés, que du côté des restaurants.

Malheureusement, un tel régime alimentaire reste très coûteux. Il peut faire grimper en flèche le prix de votre panier mensuel. J’en connais quelque chose …

Il existe tout un tas d’astuces pour essayer de réduire la facture, bien heureusement.

Pour les malades atteints de la maladie coeliaque, la sécurité sociale prend un charge une partie (infime et qui demande du temps…) des factures chaque mois.

Je vous invite à lire cet article qui est selon moi très bien fait : ARTICLE ICI

Mais le principal conseil reste de cuisiner au maximum.

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